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편의점 도어형 냉장고, 보관온도 관리와 에너지 절감에 효율적 20230713 - 개방형 냉장진열대는 외부 환경의 영향으로 에너지 효율이 떨어져 - 편의점에서 판매하는 식품의 종류가 다양해지면서 식품 안전성 확보를 위한 매장 내 식품 보관온도 관리의 중요성이 높아지고 있다. 이에 한국소비자원(원장 장덕진)과 식품의약품안전처(처장 오유경)가 5개 편의점 브랜드의 매장 60곳···
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거제시 대표 종합시장 고현·옥포시장 20220404 거제시 대표 종합시장 고현시장과 옥포시장에도 봄이 왔다. 겨울 해풍을 맞고 단단해진 살을 드러낸 봄철 수산물과 겨우내 언 땅을 뚫고 나온 초록 나물, 그리고 진한 향기를 내뿜는 봄꽃들까지! 지난 3월 중순, 포근한 기운에 한결 가뿐해진 마음으로 시장 한 바퀴를 돌았더니 어느새 양손 가득 봄이 들어와 있었다. (경남공감···
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[경남공감] ‘진주텃밭’ 로컬푸드의 의미있는 실험 무포장은 불가능한가? 20210429 ‘문제가 있으면 우리가 직접 해결한다.’ 사회혁신 실험(리빙랩)의 방식이다. 일상을 실험실로 삼아 다양한 사회문제를 해결하는 개방형 혁신이다. 자발적인 참여자들이 협력하여 창의적 해결방법을 찾아내는 과정이기도 하다. 경상남도는 2019년 11건의 프로젝트에 이어 2020년에는 15건을 진행했다. 그 중 ···
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