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[경남공감]한식 퓨전디저트 건강한 밥상의 완성 20190808 경남공감 원문보기커피양갱, 과일찹쌀떡, 수박막걸리칵테일…. 한식 퓨전디저트들이다. 익숙하지만 새롭고, 알 듯 말 듯한 맛 때문에 뻔하지 않아서 재미있다. 전통 디저트들이 재료와 조리법에 변화를 주면서 현대식으로 업그레이드되고 있다. 지난 6월 11일부터 7월 4일까지 경상남도농업기술원에서 8회에 걸쳐 진행된 한식퓨전디저트 과정을 통해 흥미로운 맛···
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의령의 명물, 의령 수박과 함께한 토요애 수박축제 20180427 만개한 꽃잎과 파릇파릇 피어나는 풀잎 사이로 봄이 무르익어가는 지난 4월 말, 의령에서 제 만개한 꽃잎과 파릇파릇 피어나는 풀잎 사이로 봄이 무르익어가는 지난 4월 말, 의령에서 제 18회 토요애 수박축제가 개최되었습니다. 경상남도 중앙에 위치하고 있는 의령군은 예로부터 선비의 고장이라 불리었고, 낙동강과 남강변의···
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대형 커피점 구멍난 위생관리..음료서 별별 이물질 20121031 대형 커피전문점들이 식기 및 부자재 관리에 허점을 드러냈다. 커피전문점은 포장 상태의 완제품뿐 아니라 현장에서 직접 만든 다양한 음료를 판매한다. 최근 믹서기 등 식기류를 제대로 관리하지 않아 연거푸 황당한 이물이 발견되거나 제대로 검수되지 않은 부자재로 인한 상해사고가 잇달아 발생하고 있어 소비자들의 불안감이 높아지고 있다.피해 소비자들은 "하루에도 수백···
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![[경남공감-맛]201908한식퓨전디저트건강한밥상의완성1썸.jpg](/upload_data/board_data/BBS_0000049/156524723591912.jpg)
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