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경남지역특화작목인 명절 대표 나물 도라지 20220127 경남지역특화작목인 명절 대표 나물 도라지 - 도라지 껍질, 몸통보다 사포닌 많이 함유하고 있어- 도라지 연작장해 경감기술 개발 및 수량성 증대 연구로 경남 도라지산업 대외 경쟁력 강화 명절이면 으레 빠지지 않고 상에 오르는 대표 나물이 도라지이다. 경상남도농업기술원(원장 정재민)은 약용자원연구소는 경남지역특화···
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경남지역특화작목인 명절 대표 나물 도라지 20220127 명절이면 으레 빠지지 않고 상에 오르는 대표 나물이 도라지이다. 경상남도농업기술원(원장 정재민)은 약용자원연구소는 경남지역특화작목인 백도라지의 기능 및 보관방법 등을 홍보하고 나섰다. 도라지는 식품보다 약재에 더 가까우며 보통은 뿌리를 생으로 먹거나 말려서 약재로 쓴다. 식용은 연중 수확해서 이용하며, 약용으로 쓸 ···
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경남지역특화작목인 명절 대표 나물 도라지 20220127 명절이면 으레 빠지지 않고 상에 오르는 대표 나물이 도라지이다. 경상남도농업기술원(원장 정재민)은 약용자원연구소는 경남지역특화작목인 백도라지의 기능 및 보관방법 등을 홍보하고 나섰다. 도라지는 식품보다 약재에 더 가까우며 보통은 뿌리를 생으로 먹거나 말려서 약재로 쓴다. 식용은 연중 수확해서 이용하며, 약용으로 쓸 ···
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