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  • 경남도, 찾아가는 식중독 예방진단 컨설팅 실시 20240624 경남도, 찾아가는 식중독 예방진단 컨설팅 실시 - 6월 24일부터 7월 12일까지 전문가 직접 방문 집단급식소 위생상태 진단- 집단급식소 40개소 조리시설 등 오염도 평가 및 현장 맞춤형 개선책 제시 경상남도(도지사 박완수)는 여름철 안전한 급식 관리를 통한 선제적 식중독 예방···
  • 경남도, 찾아가는 식중독 예방진단 컨설팅 실시 20240624 경남도, 찾아가는 식중독 예방진단 컨설팅 실시 - 6월 24일부터 7월 12일까지 전문가 직접 방문 집단급식소 위생상태 진단- 집단급식소 40개소 조리시설 등 오염도 평가 및 현장 맞춤형 개선책 제시 경상남도(도지사 박완수)는 여름철 안전한 급식 관리를 통한 선제적 식중독 예방···
  • 유명 카페에서 판매하는 빵류, 트랜스지방ㆍ포화지방 함량 낮춰야 20230216 최근 쌀 소비량*이 감소하고, 빵 섭취량**은 지속적으로 늘어나고 있다. 특히 SNS에서 디저트 인증샷을 공유하는 MZ세대 문화의 영향으로 카페에서 판매하는 빵의 인기도 높아지고 있다. 이에 한국소비자원(원장 장덕진)이 서울ㆍ경기 지역의 유명 카페 20곳에서 판매하는 빵류 20개 제품을 조사한 결과, 일부 제품의 트랜스지방과 포화···

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