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  • 남해대학 호텔조리제빵학부, 지역특산물 활용 ‘치자 메뉴 개발 시식회’ 개최 20240201 남해대학 호텔조리제빵학부,지역특산물 활용 ‘치자 메뉴 개발 시식회’ 개최 - 남해산 치자 활용한 메뉴 개발과 시식 품평- 남해농협과 기업협업으로 지역민 소득 증대 기대 경남도립남해대학(총장 노영식) 호텔조리제빵학부(학부장 김지민)에서 지난 31일 지역특산품을 활용한 ‘치자 메뉴···
  • 남해대학 호텔조리제빵학부, 지역특산물 활용 ‘치자 메뉴 개발 시식회’ 개최 20240201 남해대학 호텔조리제빵학부,지역특산물 활용 ‘치자 메뉴 개발 시식회’ 개최 - 남해산 치자 활용한 메뉴 개발과 시식 품평- 남해농협과 기업협업으로 지역민 소득 증대 기대 경남도립남해대학(총장 노영식) 호텔조리제빵학부(학부장 김지민)에서 지난 31일 지역특산품을 활용한 ‘치자 메뉴···
  • 크리스마스 빛낼 감성 디저트 20231228  12월은 한 해를 보낸다는 아쉬움과 새해가 찾아온다는 설렘이 공존하는 달이다. 그 설렘의 중요한 요소 중 하나는 크리스마스를 품은 달이라는 데 있지 않을까? 한국 속 유럽이라고 불리는 남해에서 미리 크리스마스의 설렘과 낭만을 전해본다. <출처: 경남공감, 글 김미영 사진 김정민 영상 이솔희> 매일 크리스마스의 기적 물건너온 세모···

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