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배달앱에서 판매되는 비포장식품, 알레르기유발성분 표시 미흡 20201202 식품알레르기 유병률*이 증가함에 따라 우리나라는 가공식품과 일부 비포장식품**에 알레르기유발성분을 표시하도록 의무화하고 있다. * 만 6-12세 서울지역 초등학생 식품알레르기 진단 유병률 : ’08년 5.5% → ’12년 6.6%** 점포 수가 100개 이상인 어린이기호식품(제과・제빵, 아이스크림류, 햄버거, 피자)을 조리・판매하는 업소는···
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커피전문점 알레르기 유발 식품 주의 필요 20181213 7개 커피전문점 비포장 식품에 대해 알레르기 유발 식품 표시하기로 - ‘커피전문점 알레르기 유발 식품’ 피해예방정보 카드뉴스 최근 소비자들의 다양한 수요를 반영해 음료뿐만 아니라 빵, 케이크 등 간단한 먹을거리를 판매하는 커피전문점이 늘면서 섭취 후 알레르기가 발생한 위해사례가 소비자위해감시시스템(CISS)*에 접수되고 있다. 그러나 커피···
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커피전문점 알레르기 유발 식품 주의 필요 20181213 7개 커피전문점 비포장 식품에 대해 알레르기 유발 식품 표시하기로 - ‘커피전문점 알레르기 유발 식품’ 피해예방정보 카드뉴스 최근 소비자들의 다양한 수요를 반영해 음료뿐만 아니라 빵, 케이크 등 간단한 먹을거리를 판매하는 커피전문점이 늘면서 섭취 후 알레르기가 발생한 위해사례가 소비자위해감시시스템(CISS)*에 접수되고 있다. 그러나 커피···
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