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사천 팔포음식특화거리 20230707 삼천포항 앞바다는 한려수도의 중심부에 있으며 청정지역으로 바다 물살이 빨라서 생선의 육질이 쫄깃해 회가 유명하다.이 회를 맛볼 수 있는 곳 중의 하나가 삼천포항 팔포음식특화거리이다. 팔포음식특화거리는 해마다 7~8월 사이에 자연산전어축제를 개최하는 곳으로, 평소에도 횟집, 숙박, 별미식당, 가요방 등이 있다.인근에는 노산공원과 시인박재삼 문학관이 인접하여 ···
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지금이 딱! 삼천포로 빠질 때…고소함 용량 초과, 가을 전어 20220914 인생에는 적절한 타이밍이 있다고 한다. 음식도 마찬가지다.제철 음식의 기쁨은 최고조에 오른 무르익은 자연의 기운을 전달받는 것이다.시나브로 스며든 가을, 고소함을 몰고 온 전어요리를 놓치지 말자!(경남공감 2022년 9월호) 글 김미영 사진·동영상 김정민 예나 지금이나 변함없는 전어 사랑 전어에 대한 문헌 ···
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경남으로 떠나는 미식 여행, 5개 시군 25맛 추전 20210329 경남으로 떠나는 미식 여행, 5개 시군 25맛 추천 - 남부권 5개 시군 대표음식 가이드북, 홍보영상 등 제작- 통영 ‘다찌’, 사천 ‘갯장어(하모) 샤브샤브’, 거제 ‘대구탕’, 고성 ‘새우구이’, 남해 ‘해초회덮밥’ 등 25개 대표음식 선정- 대표음식 육성 사업, 남부권역 시작으로 서부권역, 동부권역 연차 추진 ‘여행의 절반은 음식’이···
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