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편의점 도어형 냉장고, 보관온도 관리와 에너지 절감에 효율적 20230713 - 개방형 냉장진열대는 외부 환경의 영향으로 에너지 효율이 떨어져 - 편의점에서 판매하는 식품의 종류가 다양해지면서 식품 안전성 확보를 위한 매장 내 식품 보관온도 관리의 중요성이 높아지고 있다. 이에 한국소비자원(원장 장덕진)과 식품의약품안전처(처장 오유경)가 5개 편의점 브랜드의 매장 60곳···
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[한국소비자원] 가공식품, 당류 및 나트륨 저감화 노력 필요 20210611 가공식품, 당류 및 나트륨 저감화 노력 필요- 어린이 음료·치즈의 당류·나트륨은 감소됐으나, 과자류·죽류는 오히려 증가 - 한국소비자원(원장 이희숙)은 지난 2012···
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목장형 유가공업체 생산 치즈·발효유 9개 제품 대장균군·대장균 검출 20190814 목장형 유가공업체에서 생산한 치즈와 발효유 제품에서 대장균군·대장균이검출됐다.식품의약품안전처(처장 이의경)는 목장형 유가공업체가 제조한 치즈, 우유, 발효유 등 총 146건을 수거·검사한 결과 9개 제품에서 대장균군·대장균이 검출됐다고 밝혔다. 이번에 적발된 제품은 판매 중단 및 회수 조치가 이뤄졌다.목장형 유가공업체는 목장에서 자신이 직접 생산한···
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