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시원한 냉면·소바 한 그릇? 국물까지 모두 마시면 하루 소금 섭취량 훌쩍 20220728 냉면과 메밀 소바는 시원한 국물과 면발로 무더운 여름철 별식으로 제격이지만 나트륨 함량이 높아 섭취시 주의가 필요하다.시중에 유통되는 제품 대부분이 세계보건기구(WHO)가 권장하는 일일 소금 섭취량(2000mg)을 훌쩍 넘어서기 때문이다. 국물까지 모두 소화할 경우 나트륨 폭탄을 맞을 수 있다.28일 소비자가만드는신문이 이마트와 홈플러스, 롯데마트 등 3대···
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비빔면 열량·나트륨 주의…2개 먹으면 밥 3공기·하루 소금 섭취량 훌쩍 20220706 비빔면은 새콤한 양념과 차가운 면발로 여름철 입맛을 살리는 데는 제격이지만 중량에 비해 열량과 나트륨 함량이 높아 섭취 시 주의가 필요하다.시중에 유통되는 제품 대부분이 밥 한 공기를 훌쩍 넘기는 열량인데다 나트륨도 세계보건기구(WHO)가 권장하는 일일 소금 섭취량(2000mg)의 절반을 넘어서고 있기 때문이다. 양이 부족해 두 봉지를 끓여먹게 되면 열량과···
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뼈속까지 시원한 냉면의 계절…간편식제품 비교해봤더니 20190813 냉면의 계절이 왔다. 밖에서 사먹는 냉면도 맛있지만 식당까지 찾아 가자니 더위와 내리쬐는 햇빛때문에 갈 수가 없다. "마트를 가볼까"라는 생각에 시원한 대형마트로 간다. 대형 마트 냉장 한 코너에 가득찬 간편식 냉면들이 발목을 잡는다.간편식 냉면은 재료를 사서 손질하고 조리할 필요가 없는 데다 맛도 보장 되니 마다할 이유가 없다. 하지만 수많은 냉면 중 무···
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