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지역 농특산물 이용 개발음식 보급 교육 시작 20231103 지역 농특산물 이용 개발음식 보급 교육 시작 - 11월 2일~17일(기간중 6회), 농촌생활문화관, 농가맛집 운영자 등 31명- 지역 농특산물 이해와 개발음식 보급교육을 통한 전통식문화 리더 역량강화 경상남도농업기술원(원장 정찬식)은 지역 농특산물의 이해와 개발음식 표준레시피 보급으로 건강한 식···
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경남전통식문화 리더 역량강화 현장교육 실시 20231024 경남전통식문화 리더 역량강화 현장교육 실시 - 10월 23~24일, 경북 안동시 일원, 경남전통음식연구회원 21명 참석- 식문화 분야 우수사업장 현장견학으로 전통식문화 리더 역량개발 경상남도농업기술원(원장 정찬식)이 경남전통음식연구회 역량강화와 전통 식문화 활성화 방안 마련을 위한 경남전통식문화 리더 역···
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경남전통식문화 리더 역량강화 현장교육 실시 20231024 경상남도농업기술원(원장 정찬식)이 경남전통음식연구회 역량강화와 전통 식문화 활성화 방안 마련을 위한 경남전통식문화 리더 역량강화 현장교육을 실시했다고 밝혔다. 23일과 24일, 양일에 걸쳐 실시한 이번 교육은 경남전통음식연구회원 21명을 대상으로 진행되었으며, 경북 안동시 일원에서 식문화 분야 우수사업장 견학 및 운영사례를 듣고 경남 전···
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