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  • 냉동볶음밥, 주요 영양성분이 한 끼 식사로 다소 부족 20230112 최근 한 끼 식사로 간편하게 섭취할 수 있는 냉동볶음밥의 시장규모가 커지고* 있다.  * 냉동볶음밥 시장규모 : (’17년) 825억 원 → (’20년) 1,091억 원(아주경제, 2021.4.)   이에 한국소비자원(원장 장덕진)이 소비자 선호도가 높은 냉동볶음밥 25개 제품을 조사한 결과, 영양성분 함량이 한···
  • 즉석커피, 제품 유형에 따라 당류 함량 차이 커 20220916  - 카페인에 민감하다면 카페인이 적은 ‘디카페인’ 커피가 바람직 -  편의점, 마트 등에서 간편하게 구입할 수 있는 즉석커피의 시장규모*가 꾸준히 커지고 있다. 이에 한국소비자원(원장 장덕진)이 소비자에게 합리적인 상품 선택정보를 제공하기 위해 즉석커피 23개 제품을 조사한 결과, 제품 유형과 종류에 따라 카페인, 당류 및 포화···
  • 시원한 냉면·소바 한 그릇? 국물까지 모두 마시면 하루 소금 섭취량 훌쩍 20220728 냉면과 메밀 소바는 시원한 국물과 면발로 무더운 여름철 별식으로 제격이지만 나트륨 함량이 높아 섭취시 주의가 필요하다.시중에 유통되는 제품 대부분이 세계보건기구(WHO)가 권장하는 일일 소금 섭취량(2000mg)을 훌쩍 넘어서기 때문이다. 국물까지 모두 소화할 경우 나트륨 폭탄을 맞을 수 있다.28일 소비자가만드는신문이 이마트와 홈플러스, 롯데마트 등 3대···

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