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편의점 도어형 냉장고, 보관온도 관리와 에너지 절감에 효율적 20230713 - 개방형 냉장진열대는 외부 환경의 영향으로 에너지 효율이 떨어져 - 편의점에서 판매하는 식품의 종류가 다양해지면서 식품 안전성 확보를 위한 매장 내 식품 보관온도 관리의 중요성이 높아지고 있다. 이에 한국소비자원(원장 장덕진)과 식품의약품안전처(처장 오유경)가 5개 편의점 브랜드의 매장 60곳···
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[음식이야기] 냉장고·전기밥솥 벗어나기 20140905 얼마 전 철학자 강신주가 쓴 용감무쌍한 칼럼이 화제가 됐다. ‘인간다운 삶을 가로막는 괴물, 냉장고’를 비판하며 냉장고를 없애거나 최소한 용량을 줄이자는 내용이었다.얼핏 황당무계한 소리처럼 들리는 칼럼의 핵심 요지는 간단하다. 일반 가정에서 쓰는 냉장고 속에 온갖 ‘자본주의적 삶의 폐단’이 응축돼 있다는 것. 냉장고를 사용하게 되면서 우리는 식재료를 오래오···
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가전 진열상품, 기능상 문제 없다더니 고장나면 '딴소리' 20130503 [소비자가만드는신문=김건우 기자] 경기가 어려워지면서 정상가보다 30∼40% 저렴한 가격 탓에 진열 상품을 골라 찾는 소비자들이 부쩍 늘고 있다. 진열대에 평균 3∼4개월 정도 전시돼 디자인면에서는 다소 경쟁력이 떨어지지만 기능상 새 제품과 별반 차이가 없어 불황에 찾는 발길이 이어지고 있는 것.최근 전문 가전매장(전자랜드, 하이마트, 삼성디지털프라자, L···
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