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[음~ 이맛!]왕의 입맛 사로잡은 봄철 진미, 웅어회와 도다리쑥국 20230403 눈길 닿는 곳, 발길 머무는 곳마다 꽃 천지. 봄이 절정에 다다랐다. 잎새달인 4월 제철 별미로 봄기운 한가득 식탁에 퍼뜨리길 제안한다. 웅어와 도다리 입질 쑥~쑥, 창녕의 봄이 맛있어지는 시간이다.글 김미영 사진 김정민 동영상 이솔희 2대째 53년간 맛과 정성 이어 ‘창녕대표향토음식점···
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6시 내 고향에 나온 거기 맞습니다, 김해 외동 전통 시장 20230227 요즘 정부에서는 전통시장 내수를 살리기 위해서 다양한 정책을 지자체와 함께 펼치거나 지자체가 단독으로 전통시장 개발 사업을 진행하고 있다. 현재 김해 외동 전통시장은 시장을 찾는 4계절 내내 사람들이 편리하게 시장을 이용할 수 있도록 아케이드 보강 사업을 진행하고 있는데, 오늘은 보강 사업이 진행 중인 김해 외동 전통시장을 소개하고자 ···
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[음~ 이맛!]밀양 3대째가마솥추어탕 20221122 가을 보양식 하면 빠질 수 없는 음식 중 하나가 바로 추어탕이다.경상도식 추어탕 비법을 3대째 이어가고 있다는 밀양 ‘3대째가마솥추어탕’.담백한 국물맛과 저렴한 가격으로 늦가을 식객들을 사로잡는다.글 김미영 사진·동영상 김정민 뭉근한 장작불로 시작하는 추어탕 집의 하루 3대째 이어오는 추어탕 맛의 비밀을 담···
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